Deze week hebben we weer een leuk recept, namelijk voor mosterd. Natuurlijk kunt u mosterd makkelijk in de supermarkt kopen, waar niets is leuker (en natuurlijk lekkerder) als een zelfgemaakte mosterd.
Het maken van mosterd is zo ontzettend makkelijk, dat u zich waarschijnlijk af zult vragen waarom u dit nog niet eerder gedaan hebt.
Voor het maken van 150-200 g mosterd heb je de volgende ingrediënten nodig:
- Mosterdzaadjes (geel of gemengd)
- Witte wijnazijn
- Honing
- Zout
Kijk voor het hele recept en de bereidingswijze op OhmyFoodness of bekijk het filmpje hieronder!